书目详细信息
： 植物蛋白
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | ￥2.20 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 植物蛋白/.(英)诺顿(G.Norton)著/.殷蔚荑,殷蔚薏译 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,1983 |
| 载体形态项： | 453页:;+19cm |
| 一般附注： | 书名原文:Plant proteins |
| 并列题名： | Plant proteins |
| 题名主题： | 植物-蛋白质 |
| 题名主题： | 蛋白质-植物 |
| 中图分类： | Q946 |
| 个人名称等同： | 诺顿 G. 著 |
| 个人名称等同： | Norton G. 著 |
| 个人名称次要： | 殷蔚荑 译 |
| 记录来源： | CN 福建省中医药研究院 20190319 |